Ζελέ διαίτης με φρουτογιαουρτάκι
info
Μερίδες: 7 – 10
Υλικά
2 φακελάκια φρουι ζελέ διαίτης κεράσι ή φράουλα
2 ποτήρια νερό ζεστό
2 ποτήρια νερό κρύο
2 φρουτογιαουρτάκια διαίτης κεράσι ή φράουλα συνολικά 300γρ. περίπου
Λίγα φρέσκα φρούτα (κεράσια ή φράουλες)
2-3 κουταλιές σούπας υποκατάστατο ζάχαρης (προαιρετικά)
Οδηγίες
Διαλύουμε το ζελέ στο ζεστό νερό και προσθέτουμε το κρύο νερό.
Αφήνουμε να κρυώσει καλά και προσθέτουμε το γιαούρτι.
Χτυπάμε με σύρμα ή μίξερ χεριού μέχρι να διαλυθεί το γιαούρτι.
Αν βρίσκουμε το μείγμα γλυκόξινο προσθέτουμε αναλόγως γούστου το υποκατάστατο ζάχαρης για να γλυκάνει περισσότερο.
Τέλος προσθέτουμε τα φρούτα κομμένα σε κομματάκια.
Ανακατεύουμε απαλά για να μην τα λιώσουμε.
Μπαίνει για λίγες ώρες στο ψυγείο και είναι έτοιμο προς κατανάλωση χωρίς τύψεις.
TIP
Για διακόσμηση μπορείτε να βάλετε από φρέσκα φρούτα μέχρι φρουί γλασέ.
Απλά αυτά μπαίνουν αφού μπει το γλυκάκι για λίγο στο ψυγείο για να μην χαλάσει το μείγμα και για να μπορούν στα σταθούν καλά αντί απλά να πάνε στον πάτο.