Καθαρίζετε και κόβετε σε κομμάτια τα κολοκύθια.
Τα βάζουμε να βράσουν με νερό που μόλις να τα σκεπάζει μαζί με αλάτι.
Όταν μαλακώσουν βγάλτε με τρυπητή κουτάλα και κρατήστε το ζουμί.
Βάλτε τα κολοκύθια στο μίξερ μαζί με τα τυράκια και αλέστε τα ώσπου ένα πηχτό ομοιογενές μείγμα.
Αδειάζετε σε μια κατσαρόλα και προσθέτετε λίγο - λίγο το ζουμί που έβρασαν τα κολοκύθια έως ότου να γίνει μια πηχτή σούπα-κρέμα.
Προσθέτετε τον άνηθο και το πιπέρι και αν χρειάζεται αλάτι.
Καλή όρεξη!